Dopo uno studio condotto su più di 20.000 persone maggiori di 40 anni, alcuni ricercatori dell’Università di Haukeland a Bergen in Norvegia, hanno ipotizzato che l’olio di fegato di merluzzo possa produrre degli effetti positivi per evitare la depressione. Lo studio ha riguardato le abitudini alimentari e lo stato di salute dei soggetti interessati. I ricercatori hanno osservato che coloro che non consumano olio di fegato sono in misura percentuale più alta a soffrire di stress, ansia e depressione rsipetto a coloro che invece lo usano abitualmente. Insomma secondo gli scienziati sarebbe consigliabie bere un cucchiaio di olio fegato di merluzzo al giorno per avere degli effetti positivi.