Tra le tante abitudini degli italiani per il ferragosto c’è quella di recarsi a pranzo al ristorante. Sono tanti i menù che gli esercizi di ristorazione propongono. Noi vi riportiamo quello de “Il Delfino” di Montepaone Lido consegnatoci da Gianni Romano, titolare del ristorante. Ecco cosa propone come menù di ferragosto “Il Delfino”
Antipasto “Mare e monti”
Caserecce della Casa con Gamberi e Zucchine
Pennette alla Serrese con Funghi Porcini
Pesce Spada alla Griglia
Frittura Mista di Pesce con insalata capricciosa
Anguria
Caffè