Soverato News
Proprio come quelle sportive si svolgono ogni 4 anni anche le olimpiadi culinarie, ad Erfurt dal 19 al 22 ottobre 2008.
La più grande competizione culinaria, che vede confrontarsi cuochi professionisti di 53 nazioni e prevede un afflusso di 22000 visitatori, non è solo una manifestazione fine a se stessa con il riconoscimento della squadra migliore, ma è un momento importantissimo di scambio e confronto per i professionisti che si incontrano. Difatti lo scopo essenziale della manifestazione è quello di mostrare le tendenze, le novità del momento e strabiliare i tanti visitatori con sapori e odori inimitabili.
L’Italia sarà presente con la Federazione Italiana Cuochi, ma anche diverse squadre regionali e singoli professionisti si batteranno per mantenere alto il nome della nostra cucina nazionale.
Per informazioni sulla manifestazione: Olympiade der Köche, disponibile in tedesco ed inglese.
