Diabete di tipo 2: latte per la prevenzione

Secondo una ricerca portata avanti da ricercatori dell’Harvard School of Public Health di Boston (Stati Uniti), un efficace alimento che potrebbe rivelarsi utile nella prevenzione del diabete di tipo 2 sarebbe il latte. Lo studio ha riguardato oltre 3700 persone affetti da patologia diabetica ed ha rivelato che con una dieta ricca di lattosio si ottengono risultati importanti. E’ stato stimato che il latte e i suoi derivati potrebbero ridurre il rischio del diabete sino al 60%. La ricerca è stata pubblicata sugli “Annals of Internal Medicine”