SANA 2011 – Da oggi 8 settembre fino all’11 torna a Bologna il Sana, il salone internazionale del naturale, al suo 23° appuntamento. La fiera, che dal 1989 porta a Bologna operatori del settore biologico e naturale, acquista quest’anno una connotazione professionale, e nei vari settori del benessere e alimentare trovano posto esclusivamente prodotti biologici certificati che attraggono buyers dai principali mercati internazionali. Sarà inoltre una Commissione di controllo esterna a verificare le certificazioni. Altra novità di questa edizione sono i Sana Awards, premi speciali assegnati al settore benessere per i prodotti derivati da piante officinali e cosmetici sicuri e garantiti. Il programma completo della manifestazione prevede oltre ai numerosi convegni, ai quali è possibile iscriversi on line, anche altre iniziative tra cui il sanakids, un eco store con proposte alternative per un’alimentazione corretta anche dei più piccoli. Anche l’architettura green trova il suo spazio all’interno della fiera con la mostra A.A.A. A. Agricoltura Alimentazione Architettura che in comune hanno il loro rapporto col verde e a queste si aggiunge la A di atletica che simbolicamente le unisce nell’immagine di un corpo sano in un ambiente integro. Naturalmente all’interno della fiera solo ristorazione bio con bar e ristorante con servizio self service.